Alimentazione, stile di vita e rischio di tumori: prevenire con ...stile

Il Dipartimento di Agraria, la Scuola di Dottorato e l'Istituto nazionale tumori, organizzano a Sassari l'evento Alimentazione, stile di vita e rischio di tumori: prevenire con ... stile.

Programma

Coordina i lavori Giuseppe Pulina, professore ordinario - Dipartimento di Agraria - UNISS

15.00 Saluti istituzionali
Magnifico Rettore, Direttore del Dipartimento di Agraria, Direttore della Scuola di Dottorato UNISS, Coordinatore del Corso di Dottorato in Scienze Agrarie

15.30 Claudia Agnoli (Istituto Italiano Tumori)
Epidemiologia nutrizionale e tumori: dagli studi ecologici ai grandi studi di coorte
Nutrizione e cancro: prime ipotesi e evidenze sperimentali. I primi studi epidemiologici su dieta e cancro. Il grande studio di coorte EPIC.

16.00 Valeria Pala (Istituto Italiano Tumori)
Stile di vita e tumori: dalla sintesi delle evidenze alle raccomandazioni per la prevenzione Meta-analisi, confondenti e revisioni sistematiche: come nascono le linee guida su dieta e cancro; le principali evidenze sull’associazione tra dieta e tumori; riassunto sulle raccomandazioni per la prevenzione del cancro.

16.30 Sabina Sieri (Istituto Italiano Tumori)
Uno sguardo al futuro nell’Italia che cambia: il nuovo studio YouGoody.
Perché c’è bisogno di un nuovo studio? Disegno dello studio; vecchie domande e nuove risposte: le potenzialità di YouGoody.

17.00 Conclusioni
 Antonio Cossu, professore ordinario - Dipartimento di Medicina, Chirurgia e Farmacia - UNISS
 

Sono previsti crediti formativi per Studenti e Dottorandi previa richiesta ai Presidenti di Corso di Laurea e Coordinatori di Corso di Dottorato