N. 1 BORSA DI STUDIO POST-LAUREAM PRESSO IL DIPARTIMENTO DI AGRARIA “Impiego di tecniche biomolecolari per la valutazione delle caratteristiche tecnologiche e funzionali di colture batteriche autoctone”

È indetto un concorso, per titoli, per il conferimento di n. 1 (una) borsa di studio post-lauream, per motivi di ricerca, della durata di 6 (sei) mesi, dell’importo lordo di € 9.000,00 (euro novemila/00), per lo svolgimento della seguente attività di ricerca: “Impiego di tecniche biomolecolari per la valutazione delle caratteristiche tecnologiche e funzionali di colture batteriche autoctone”, finanziata, nell’ambito del POR Sardegna FESR 2014-2020 – Azione 1.1.4 Sostegno alle attività collaborative di R&S per lo sviluppo di nuove tecnologie sostenibili, di nuovi prodotti e servizi, sui fondi del progetto Cluster Top Down MI.NU.FOR.TE “Miglioramento nutrizionale di formaggi freschi da latte di pecora e capra e garanzia della loro identità Territoriale”, (MINUFORTE18DEIANA) - CUP J81I17000640006 del quale è responsabile la Dott.ssa Nicoletta Pasqualina MANGIA presso il Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Sassari. (D.D. n. 24/2020, Prot. n. 187 del 03.02.2020)