DE SANTIS Enrico Pietro Luigi | Università degli Studi di Sassari

DE SANTIS Enrico Pietro Luigi

Nome:

Enrico Pietro Luigi

Cognome:

DE SANTIS

Contatti

E-mail:

desantis@uniss.it

Telefono:

079229453

Sede di lavoro

DIPARTIMENTO DI MEDICINA VETERINARIA

DIPARTIMENTO DI MEDICINA VETERINARIA

Via Vienna, 2

07100 SASSARI

Informazioni

Professore Ordinario

Afferenza:

MEDICINA VETERINARIA

DIRETTORE DI SCUOLA DI SPECIALIZZAZIONE (DIPARTIMENTO DI BIOLOGIA ANIMALE)
DIRETTORE DI DIPARTIMENTO (DIPARTIMENTO DI BIOLOGIA ANIMALE)

Scienze agrarie e veterinarie

ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE (VET/04)

Insegnamenti

A.A. di erogazione: 2019/2020

INDUSTRIE ALIMENTARI E PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE
Anno di corso: 4 - Manifesto A.A. 2016/2017 - Corso: MEDICINA VETERINARIA
ISPEZIONE E CONTROLLO PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE
Anno di corso: 4 - Manifesto A.A. 2016/2017 - Corso: MEDICINA VETERINARIA
SICUREZZA E QUALITÀ DEGLI ALIMENTI 1
Anno di corso: 1 - Manifesto A.A. 2019/2020 - Corso: QUALITÀ E SICUREZZA DEI PRODOTTI ALIMENTARI

A.A. di erogazione: 2018/2019

INDUSTRIE ALIMENTARI E PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE
Anno di corso: 4 - Manifesto A.A. 2015/2016 - Corso: MEDICINA VETERINARIA
ISPEZIONE E CONTROLLO PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE
Anno di corso: 4 - Manifesto A.A. 2015/2016 - Corso: MEDICINA VETERINARIA
QUALITA' E SICUREZZA DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE
Anno di corso: 1 - Manifesto A.A. 2018/2019 - Corso: SCIENZE DELL’ALIMENTAZIONE, SALUTE E BENESSERE DELL’UOMO
SICUREZZA E QUALITÀ DEGLI ALIMENTI 1
Anno di corso: 1 - Manifesto A.A. 2018/2019 - Corso: QUALITÀ E SICUREZZA DEI PRODOTTI ALIMENTARI

A.A. di erogazione: 2017/2018

INDUSTRIE ALIMENTARI E PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE
Anno di corso: 4 - Manifesto A.A. 2014/2015 - Corso: MEDICINA VETERINARIA
ISPEZIONE E CONTROLLO PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE
Anno di corso: 4 - Manifesto A.A. 2014/2015 - Corso: MEDICINA VETERINARIA
QUALITA' E SICUREZZA DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE
Anno di corso: 1 - Manifesto A.A. 2017/2018 - Corso: SCIENZE DELL’ALIMENTAZIONE, SALUTE E BENESSERE DELL’UOMO

A.A. di erogazione: 2016/2017

ATTIVITA' ORIENTAMENTO
Anno di corso: 4 - Manifesto A.A. 2013/2014 - Corso: MEDICINA VETERINARIA
INDUSTRIE ALIMENTARI E PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE
Anno di corso: 4 - Manifesto A.A. 2013/2014 - Corso: MEDICINA VETERINARIA
ISPEZIONE E CONTROLLO PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE
Anno di corso: 4 - Manifesto A.A. 2013/2014 - Corso: MEDICINA VETERINARIA
LAVORI PRATICI NEI MACELLI
Anno di corso: 4 - Manifesto A.A. 2013/2014 - Corso: MEDICINA VETERINARIA

A.A. di erogazione: 2015/2016

INDUSTRIE E ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE
Anno di corso: 4 - Manifesto A.A. 2012/2013
ISPEZIONE E CONTROLLO PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE
Anno di corso: 4 - Manifesto A.A. 2012/2013

A.A. di erogazione: 2014/2015

IGIENE E TECNOLOGIA ALIMENTARE
Anno di corso: 4 - Manifesto A.A. 2011/2012
INDUSTRIE ALIMENTARI E PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE
Anno di corso: 4 - Manifesto A.A. 2011/2012
NORMATIVA ALIMENTI ORIGINE ANIMALE
Anno di corso: 4 - Manifesto A.A. 2011/2012

A.A. di erogazione: 2013/2014

CERTIFICAZIONI REGOLAMENTATE
Anno di corso: 1 - Manifesto A.A. 2013/2014 - Corso: SICUREZZA ALIMENTARE E CERTIFICAZIONE DEI PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE
GESTIONE IGIENICA DELLA PRODUZIONE/TRASFORMAZIONE NELLE AZIENDE/STABILIMENTI DEL SETTORE ALIMENTARE
Anno di corso: 1 - Manifesto A.A. 2013/2014 - Corso: SICUREZZA ALIMENTARE E CERTIFICAZIONE DEI PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE
IGIENE E TECNOLOGIA ALIMENTARE
Anno di corso: 4 - Manifesto A.A. 2010/2011
INDUSTRIE ALIMENTARI E PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE
Anno di corso: 4 - Manifesto A.A. 2010/2011
INTRODUZIONE ALLA SICUREZZA ALIMENTARE
Anno di corso: 1 - Manifesto A.A. 2013/2014 - Corso: SICUREZZA ALIMENTARE E CERTIFICAZIONE DEI PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE

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