MAZZANTI Riccardo, Geografia del paesaggio, San Giuliano Terme (Pisa), Felici Editori, 2006 (1. Per una definizione di paesaggio; 2. Evoluzione del concetto di paesaggio).
SISTU Giovanni, Vagamondo. Turismi e turisti in Sardegna, Cagliari, CUEC, 2007.
SCANU Giuseppe (a cura di), Paesaggi e sviluppo turistico. Sardegna ed altre realtà geografiche a confronto, Roma, Carocci Editore, 2009 (ARTICOLI di: Roberto Gambino, Giorgio Spinelli, Ernesto Mazzetti, Norbert Weixlbaumer e Igor Jelen, Giulio Angioni, Giuseppe Scanu,Caterina Madau, Caterina Madau e Maria Vittoria Contini, Carlo Donato e Gesuina Mele, Carlo Donato e Silvia Battino, Valeria Panizza e Marina Sechi Nuvole).

Approfondimenti, su particolari temi affrontati nel corso, verranno indicati dal titolare dello stesso durante le lezioni e le eventuali dispense consegnate ai tutor per gli studenti.