Prensione degli alimenti solidi e assunzione dei liquidi.Masticazione.Saliva.Deglutizione.Transito esofageo.Digestione gastrica.Digestione nell’intestino tenue.Succo pancreatico.Bile.Digestione nel Cieco e nel Colon.Digestione nel grosso intestino.Processi di assorbimento e attività motoria.Digestione nei ruminanti.Digestione della cellulosa, delle proteine e dei lipidi operati nel rumine.Eruttazione.Ruminazione .Processi di assorbimento e destino metabolico degli acidi grassi volatili, dell’azoto proteico e non proteico e dei lipidi.Digestione nel neonato.Il Fegato.Destino plastico e energetico delle sostanze nutritive in lattazione,in asciutta e in gravidanza .Digestione negli uccelli.Digestione nelle specie ittiche.