Apparato digerente:
bocca: labbra, guance, vestibolo, cavità orale propriamente detta, palato duro e molle, lingua;
denti; ghiandole salivari;faringe; esofago; stomaco dei Monogastrici e dei Poligastrici; intestino tenue;
intestino crasso; retto e canale anale; fegato; pancreas.
Apparato endocrino:
ipotalamo endocrino, ipofisi, epifisi, tiroide, paratiroidi, surrenali, pancreas endocrino.
Organi di senso:
occhio: bulbo oculare, orbita e suo contenuto, palpebre, apparato lacrimale;
orecchio: orecchio esterno, medio, interno;
organo del gusto.
Sistema nervoso:
Classificazione delle fibre nervose. Morfologia del midollo spinale e dell’encefalo; principali vie nervose centrali. Nervi cranici e spinali, meningi, sistema nervoso vegetativo.
