ENOLOGIA II

Attività formativa monodisciplinare
Scheda dell'insegnamento - Syllabus
Anno accademico di espletamento: 
2016/2017
Anno accademico di offerta: 
2016/2017
Anno di offerta: 
2016
Studenti immatricolati: 
2014/2015
Tipologia di insegnamento: 
Caratterizzante
Tipo di attività: 
Obbligatoria
Corso di afferenza: 
Corso di Laurea triennale in TECNOLOGIE VITICOLE, ENOLOGICHE, ALIMENTARI
Settore disciplinare: 
SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI (AGR/15)
Crediti: 
7
Anno di corso: 
3
Ore di attivita' frontale: 
56
Prerequisiti: 

Lo studente dovrebbe aver conseguito i seguenti esami: Chimica generale e organica, Fisica, Enologia I; Microbiologia Enologica

Codice AF: 
40003405