Proprietà della cellula e della membrana plasmatica. Caratteristiche citologiche e istologiche dei tessuti . Scambi cellulari. Proprietà delle cellule eccitabili: potenziale di riposo, potenziale d'azione e sua conduzione. Interazione tra tessuti eccitabili: trasmissione sinaptica, trasmissione neuromuscolare.
Il muscolo, citologia della cellula muscolare e caratteristiche del tessuto muscolare. La contrazione muscolare. Meccanica muscolare.
Struttura istologica del tessuto miocardico.L'attività cardiaca; attività elettrica del cuore e sua regolazione; Ciclo cardiaco. Gittata Cardiaca. Gittata Pulsatoria. Fattori che influenzano la gittata cardiaca. Regolazione della pressione arteriosa. Regolazione del flusso sanguigno. Circolazione periferica.
Generalità e composizione del sangue.Aspetti citologici i del sangue. Funzione degli eritrociti e linfociti. Processi fisiologici dell'emostasi.

Istologia dell'apparato gastointestinale. Fisiologia dell'apparato gastrointestinale: Generalità e funzioni dell'apparato gastrointestinale. Controllo della sete e controllo della fame. Motilità e controllo nervoso dell'apparato gastrointestinale. Controllo nervoso della defecazione. Digestione degli alimenti. Assorbimento dei nutrienti.
Struttura delle ghiandole endocrine. Fisiologia del sistema endocrino: tipi di ormoni; i recettori; funzione endocrina di ipotalamo, ipofisi, neuroipofisi, tiroide, paratiroidi, pancreas, surrene, ovaio, testicolo. Ormoni sessuali, ciclo ovarico e ciclo uterino.
Struttura anatomica dell'apprato urogenitale. Fisiologia del rene: compartimenti idrici; struttura e funzione del nefrone; ultrafiltrazione; funzioni e meccanismi di trasporto tubulare; regolazione del volume e dell'osmolarità dei liquidi corporei; regolazione dell'equilibrio acido-base; prove di funzionalità renale.
Istologia e anatomia dell'apparato respiratorio. Fisiologia della respirazione: struttura e funzione dell'apparato respiratorio; volumi e capacità respiratorie; la meccanica respiratoria; scambi gassosi a livello alveolare e capillare; trasporto dei gas respiratori; controllo nervoso e chimico del respiro.