L’industria turistica è in costante evoluzione e la sua competitività è strettamente collegata all’implementazione e alla gestione dell’orientamento all’innovazione e delle tecnologie. Conoscere le innovazioni del mercato turistico e dei modelli di acquisto di soggiorni, servizi ed esperienze di viaggio è fondamentale per sviluppare i sistemi di offerta. Comprendere il processo di creazione del valore per il territorio e per le aziende della filiera turistica attraverso la conoscenza dei processi di innovazione e la gestione degli strumenti on line. Conoscere le strategie e i principali strumenti utili per la promo commercializzazione digitale e l’innovazione del prodotto. Definire le azioni di comunicazione sul web per Intercettare la domanda turistica. Al termine decorso lo studente avrà acquisito:
(1) conoscenza e capacità di comprensione: conoscere le dinamiche competitive ed evolutive del mercato turistico e gli elementi del sistema di offerta a seguito dei processi di innovazione, gestire il cambiamento e conoscere gli strumenti per la promozione digitale del prodotto turistico;
(2) capacità di applicare conoscenza e comprensione: saper implementare e gestire l'innovazione, sviluppare un piano di comunicazione digitale, saper definire e gestire una strategia di comunicazione;
(3) autonomia di giudizio: capacità di analizzare il mercato e la domanda turistica ed elaborare una strategia di sviluppo e di comunicazione coerente con gli obiettivi aziendali e il contesto competitivo;
(4) Abilità comunicative: lo studente sarà in grado di presentare un piano editoriale e un piano di comunicazione aziendale, sia nell’ambito dei lavori di gruppo che in occasione della condivisione di idee progettuali con aziende/enti e soggetti del sistema turistico.
(5) capacità di apprendimento: il modello di apprendimento condiviso con gli studenti favorisce l’autonomo approfondimento di case history e lo sviluppo di business idea/partecipazione a progetti e percorsi di imprenditorialità – autoimprenditorialità.