Sono previsti test scritti in itinere facoltativi e un esame finale orale. In tali sedi lo studente dovrà dimostrare: Conoscenza e comprensione: conoscere le caratteristiche proprie di ogni razza in base alla specie di appartenenza e alla sua destinazione produttiva; saper descrivere e valutare morfologicamente un soggetto in modo corretto; conoscere le basi di costruzione di un piano di miglioramento genetico e definire obiettivi di selezione in funzione della destinazione produttiva. Capacità di applicare conoscenza e comprensione: dimostrare di possedere conoscenze e capacità di comprensione della materia per effettuare collegamenti logici che consentano di rispondere ai quesiti posti in sede d'esame; evidenziare le differenze morfologiche derivanti dalla selezione per uno specifico utilizzo e comprendere quale sia il significato finale (evolutivo) di un determinato carattere; conoscere esattamente le modalità di controllo e valutazione dei riproduttori al fine di ottenere un miglioramento nella popolazione. Capacità critiche e di giudizio: dimostrare di saper valutare gli aspetti qualitativi e quantitativi dei caratteri morfologici; conoscere quali sono i geni coinvolti nei piani di miglioramento e in che modo il loro studio possa portare un reale miglioramento nella selezione; scegliere in modo autonomo l’indagine genetica più appropriata all’informazione richiesta (riconoscimento di paternità/maternità, isolamento e amplificazione di tratti genetici, individuazione di polimorfismi, etc). Capacità di comunicare quanto si è appreso: esprimersi in modo chiaro e pertinente, con terminologia appropriata in particolar modo utilizzando i termini zootecnici specifici. Parte delle esercitazioni, soprattutto durante la fase a distanza, sono volte proprio ad allenare lo studente su questo specifico aspetto prevedendo la preparazione di mini-lezioni in Power Point su una razza assegnata, e alla conseguente esposizione alla classe di quanto elaborato, in modo da sviluppare la capacita di comunicazione e di esposizione ordinata di quanto appreso. Capacità di proseguire lo studio in modo autonomo nel corso della vita: gli strumenti forniti per proseguire autonomamente nello studio riguardano le basi dell’osservazione attenta e della descrizione accurata. Attraverso di esse lo studente sarà autonomamente capace di estrapolare le informazioni necessarie a capire per quale scopo è selezionato l’animale che si trova di fronte anche se sconosciuto e di aiutarsi con le fonti del sapere disponibili e la sua organizzazione mentale per tracciare le linee guida di un piano di selezione mirato ad ottenere un miglioramento genetico senza impoverire le riserva genetica a disposizione. DOC acquisita: dimostrare una capacità di apprendimento permanente e un impegno per l'apprendimento e lo sviluppo professionale. Ciò include la registrazione e la riflessione sull'esperienza professionale e l'adozione di misure per migliorare le prestazioni e la competenza (DOC 1.13). Il Corso Integrato concorre a sviluppare alcune competenze che lo studente potrà utilizzare nella sua professione già dal primo giorno di lavoro: 1.13 Capacità di apprendimento permanente e un impegno per l'apprendimento e lo sviluppo professionale. Ciò include la registrazione e la riflessione sull'esperienza professionale e l'adozione di misure per migliorare le prestazioni e la competenza; 1.16: Gestione e contenimento dell’animale in modo sicuro e rispettoso dell'animale e saper istruire gli altri nell'aiutare il veterinario a eseguire queste tecniche. 1.20: Valutare le condizioni fisiche, il benessere e lo stato nutrizionale di un animale o gruppo di animali e consigliare il cliente sui principi di allevamento e alimentazione; 1.28: Applicare correttamente i principi della biosicurezza.