Testo di riferimento:
Genetica Agraria. Russell, Wolfe, Hertz, Starr, McMillan
Miglioramento genetico delle piante agrarie. AA Lorenzetti, Albertini, Frusciante, Rosellini, Russi, Tuberosa, Veronesi.
Pubblicazioni scientifiche attinenti ai temi trattati durante il corso, video didattici (es. TED talks) e materiale da concordare con gli studenti.