CHIMICA ORGANICA E BIOCHIMICA AGRARIA

Segmento
Scheda dell'insegnamento - Syllabus
Anno accademico di espletamento: 
2019/2020
Anno accademico di offerta: 
2019/2020
Anno di offerta: 
2019
Studenti immatricolati: 
2019/2020
Tipologia di insegnamento: 
Caratterizzante
Tipo di attività: 
Obbligatoria
Corso di afferenza: 
Corso di Laurea triennale in TECNOLOGIE VITICOLE, ENOLOGICHE, ALIMENTARI
Settore disciplinare: 
CHIMICA AGRARIA (AGR/13)
Crediti: 
6
Anno di corso: 
1
Obbligo di frequenza: 
Ore di attivita' frontale: 
48
Prerequisiti: 

Solide conoscenze della Chimica Generale, quali struttura atomica, proprietà fisiche e chimiche degli elementi, proprietà periodiche, teorie acido-base, densità elettronica e sua modificazione in funzione della struttura molecolare e interazioni intra ed intermolecolari.

Codice AF: 
40002747