ECONOMIA DELLE DESTINAZIONI TURISTICHE

Attività formativa monodisciplinare

Scheda dell'insegnamento - Syllabus

Anno accademico di espletamento:

2020/2021

Anno accademico di offerta:

2020/2021

Anno di offerta:

2020

Studenti immatricolati:

2019/2020

Tipologia di insegnamento:

Caratterizzante

Tipo di attività:

Obbligatoria

Corso di afferenza:

Corso di Laurea Magistrale in ECONOMIA AZIENDALE

Sede:

OLBIA

Settore disciplinare:

ECONOMIA POLITICA (SECS-P/01)

Lingua:

Italiano

Crediti:

Anno di corso:

Docenti:

MELEDDU Marta

GAZALE Vittorio

Ore di attivita' frontale:

Prerequisiti:

Economia del turismo, statistica.

Codice AF:

A001057

Metodi di valutazione

Modalita' di verifica dell'apprendimento:

Modulo 1. Elaborazione di un progetto di gruppo da presentare e discutere in classe per gli studenti che seguiranno il corso, individuale per coloro che non seguiranno. Il progetto concorrerà a determinare l’80% della votazione finale, mentre il restante 20% sarà dato da due domande sul resto del programma svolto in aula.

Modulo 2. Elaborazione di un progetto di gruppo incentrato sull’analisi socio-economica di un’area protetta, da presentare e discutere in classe per gli studenti che seguiranno il corso, individuale per coloro che non seguiranno.
Il progetto concorrerà a determinare l’80% della valutazione finale, mentre il restante 20% sarà dato da due domande sul resto del programma svolto in aula.
Il voto finale è determinato dalla media aritmetica della votazione conseguita in ciascun modulo.

Periodo didattico

Primo Semestre

Obiettivi formativi

L’ analisi e la valutazione di un fenomeno rappresentano una fase fondamentale e strumentale alla progettazione e implementazione di nuove politiche da parte di operatori economici e manager. Il corso è suddiviso in due moduli. Il modulo 1 (6 CFU) ha lo scopo di consentire allo studente di: comprendere costi e benefici legati alla specializzazione turistica di una destinazione; conoscere le modalità di analisi di tematiche inerenti all’economia del turismo; acquisire la capacità di ricercare e analizzare dati per la comprensione di un fenomeno e relativa valutazione empirica . Il modulo 2 (6CFU) si propone di dare gli elementi fondamentali di pianificazione e gestione delle risorse naturali con particolare riferimento al sistema delle aree naturali protette. Particolare attenzione verrà posta agli strumenti ed agli organi di gestione contemplati all’interno della normativa comunitaria, nazionale e regionale, finalizzati alla costruzione di una rete ecologica e di una destinazione turistica certificata in senso ambientale. Verranno infine analizzati e confrontati dei casi studio concreti di aree protette in ambito mediterraneo, dalla fase di individuazione ed istituzione a quella di pianificazione e gestione.

Al termine del corso, lo studente avrà acquisito:
(1) conoscenza e capacità di comprensione: conoscere le teorie economiche e comprendere le metodologie empiriche per l'analisi delle destinazioni turistiche; conoscere i principi di base dell’ecologia applicata e le relazioni tra l’uomo e la natura, confrontando diverse esperienze in ambito mediterraneo.
(2) capacità di applicare conoscenza e comprensione: identificare quesiti economici di interesse legati ad aspetti micro e macro del turismo e non solo; identificare la metodologia idonea per l’analisi empirica di dati inerenti il quesito formulato, eseguire analisi statistico-econometriche con l’ausilio di software statistici; il funzionamento di un’area protetta e agli strumenti di gestione: piano del parco, piano socioeconomico, contabilità ambientale, carta europea per il turismo sostenibile finalizzata alla certificazione di una destinazione turistica.
(3) autonomia di giudizio: interpretare autonomamente i risultati di un’analisi empirica sia da un punto di vista economico-sociale che statistico; capacità di valutare autonomamente e interpretare l’efficacia e l’efficienza della gestione di un’area protetta, con particolare riferimento all’attività turistica.
(4) abilità comunicative: completare e riportare ricerche ed analisi empiriche inerenti un’ipotesi di studio originale; evidenziare i risultati fondamentali della ricerca insieme ad indicazioni utili alle politiche pubbliche; comunicare i risultati di un’attività incentrata sull’analisi socio-economica di un’area protetta e sulla certificazione legata alla sostenibilità.
(5) capacità di apprendimento: formulare, valutare e analizzare l’originalità di un’ipotesi di ricerca; interpretare ed estrapolare le conclusioni sostanziali; le analisi svolte durante il corso, unitamente al materiale didattico, forniranno allo studente gli strumenti per migliorare la capacità critica, comunicativa e di approfondimento dei temi trattati.

Contenuti

Modulo 1
1. Ripasso dei concetti fondamentali di economia del turismo
2. Le fonti informative ufficiali
3. Tassonomia delle destinazioni
4. Impatti del turismo nelle destinazioni
5. Contabilizzazione dell’impatto economico
6. La spesa turistica: teoria e pratica
7. Residenti della destinazione e turismo
8. Evoluzione della domanda e dell’offerta turistica
9. Turismo e pandemia

Modulo 2
1. Introduzione alle Politiche ambientali
La questione ambientale. Cenni di ecologia applicata alla conservazione. Risorse rinnovabili e non rinnovabili.
2. Biodiversità e gestione degli ecosistemi
Concetto di biodiversità. Biodiversità nel mondo. Meccanismi di perdita della biodiversità: cause e conseguenze. Global change. Inquinamento. Sovrasfruttamento. Urbanizzazione dei litorali. Invasioni di specie alloctone. Strategie per la salvaguardia.
3. Principali normative internazionali e comunitarie
Convenzioni di Ramsar, 1971; Washington, 1973; Barcellona, 1976; Berna, 1979; Bonn, 1979; Rio de Janeiro, 1992; Direttiva Uccelli 79/409/EU; Direttiva Habitat 92/43/EU; Rete Natura 2000.
4. Organizzazione e gestione delle aree protette
L. 979/82. L. 394/91. Finalità delle aree protette. Individuazione e classificazione delle aree protette. Parchi nazionali. Parchi naturali regionali. Riserve naturali. Aree marine protette. Altre aree protette. Sistema italiano.
5. Casi studio di aree protette nell’area mediterranea
Sistema francese e sistema spagnolo. Rete dei parchi e delle amp della Sardegna: Asinara, La Maddalena, Porto Conte, Molentargius, Tepilora, Gutturu Mannu, Capo Caccia, Santa Teresa, Tavolara, Sinis e Villassimius.
6. Le aree protette come destinazione turistica
Strumenti di gestione delle aree protette e del contesto territoriale di riferimento (piano del parco e piano socio-economico). Marchio di qualità. Contabilità ambientale e servizi ecosistemici. La carta europea per il turismo sostenibile e la certificazione di una destinazione turistica.

Bibliografia consigliata

Modulo 1
Candela G. and Figini P, 2010, Economia del turismo e delle destinazioni 2/ed. Mc Graw Hill Education. ISBN: 9788838666391. (capitoli: 1, 3, 4, 5, 14).
• Articolo “Determinants of tourist expenture: a review of microeconometric models”. Brida, J.G., Scuderi, R. 2013 in Tourism Management Perspectives Vol.6, pp. 28-40
• Articolo “Evaluation of inviduals’ intention to pay a premium price for ecotourism: An exploratory study”. Meleddu, M., Pulina, M., 2016 in Journal of Behavioural and experimental economics, Vol. 65, pp.67-78.
• Articolo “Tourism, residents’welfare and economic choice: a literature review”. Meleddu M., 2014 in Journal of Economic Surveys Vol. 28, No. 2, pp. 376-399.
• Articolo: “Crime as Tourism Externality”. Biagi, B., Detotto, C., 2014, in Regional Studies Vol. 48, No. 4, pp. 693-709.
• Articolo “Conflicting preferences among tourists and residents”. Concu, N., Atzeni, G., 2012 in Tourim Management Vol. 33, No. 6, pp. 1293-1300.
• Articolo “The evolution of tourism demand and supply: a regional policy study”. Biagi, B., Pulina M., 2010 in International Journal of Tourism Policy, Vol. 3, No. 3, pp. 237-256.
• Articolo “Tourism and Growth in a Cross-Section of Countries”. Figini, P., Vici, L., 2010 in Tourism Economics, Vol. 16, No. 4, pp. 789-805.
• Articolo “Covid-19 and tourism, assessing the economic consequences”. 2020, United Nations Conference on Trade and Development.
• Articolo “Social costs of tourism during the COVID-19 pandemic”. Qiu, R., Park, J., Li, S., Song, H., 2020, Annals of Tourist Research.
• AA.VV. Una breve guida alle statistiche sul turismo, 2020, Istat e Banca d’Italia, disponibile su: https://www.istat.it/it/files//2020/06/Una-breve-guida-alle-statistiche-....

Altri testi utili
• Hill R.C., Griffiths W.E., Lim G.C., 2011. Principles of Econometrics, fourth edition, Wiley.
• Vanhove N., 2011. The Economics of Tourism Destinations, New York, NY: Routledge.
• Dwyer L., Forsyth P., Dwyer W., 2011. The Economics of Tourism Destinations, Bristol, UK: Channel New Publications.

Modulo 2
AA.VV., 2017, 2018 e 2019 - Rapporto sullo stato del capitale naturale in Italia. https://www.minambiente.it/
AA.VV., 2018 – Contabilità ambientale nelle aree marine protette italiane. Amp Isola dell’Asinara. Distav Genova.
AA.VV., 2019 - Carta europea per il turismo sostenibile nelle aree protette. Strategie e piano delle azioni. http://www.europarc.it/cets.php.
Floris M. et al., 2020 – The contribution of ecosystem service in developing effective and sustainable management practices in Marine Protected Areas. The case study of Isola dell’Asinara. Sustainability, 12, 1108.
Gazale V. et al., 2020 - La gestione degli ambiti protetti marino-costieri. Esperienze di Parchi e Aree Marine Protette a confronto. Girepam Eds.
Guidetti P. et al., 2019 – Assessing the potenzial of marine Natura 2000 sites to produce ecosystem-wide effects in rocky reefs: a case study from Sardinia Island (Italy). Aquatic conservation: Mar Freshw Ecosyst. 2019; 1-9 https://doi.org/10.1002/aqc.3026

Altri testi utili
Bagliani M., Dansero E., 2011 – Politiche per l’ambiente. Dalla Natura al Territorio. UTET Libreria.
Ferrara G., Vallerini L., 1996 – Pianificazione e gestione delle aree protette in Europa. Maggioli.
Ferrari C., 2001 – Biodiversità: dall’analisi alla gestione. Zanichelli.
Gazale V., Pireddu G., 2011 – I Parchi della Sardegna e della Corsica. Delfino Editore: 1-224.
Jared D., 1997 - Armi, acciaio e malattie. Breve storia del mondo negli ultimi tredicimila anni. Einaudi.
Massa R., Ingegnoli V., 1999 - Biodiversità, Estinzione e Conservazione. UTET Libreria.
Primack R., Carotenuto L., 2003 – Conservazione della Natura. Zanichelli.

Modalità di erogazione

Convenzionale

Metodi didattici

Lezioni supportate da diapositive. Discussioni in aula partendo da articoli di ricerca pubblicati su riviste internazionali specializzate. Attività di laboratorio con pc dotati di software per l’analisi statistico-economica dei dati.

Contatti/Altre informazioni

Ulteriore materiale didattico sarà reso disponibile sulla piattaforma moodle del Dipartimento di Scienze economiche e aziendali nella pagina dedicata all’insegnamento.
Disponibilità a fornire un servizio di tutorato (es. ricevimento studenti, spiegazioni in aula) anche in
lingua inglese per studenti Erasmus o in mobilità internazionale.

ECONOMIA DELLE DESTINAZIONI TURISTICHE

Anno di corso: 1

Anno di corso: 2

Form di ricerca

ECONOMIA DELLE DESTINAZIONI TURISTICHE