1. M. SARACINO, Prima del tornio: introduzione alla tecnologia della produzione ceramica, Bari, Edipuglia, 2005, pp. 9-69.
2. M. VIDALE, Ceramica e archeologia, Roma, Carocci, 2015 (123 p.).
3. V. ROUX, Lecture anthropologique des assemblages céramiques. Fondements et mise en œuvre de l’analyse technologique, in François Giligny et Sophie Méry (eds), Approches de la chaîne opératoire de la céramique. Le façonnage, Les nouvelles de l’archéologie, 119, 2010, pp. 4-9.*
4. M. CALVO TRIAS, J. FORNÉS BISQUERRA, J. GARCIA ROSSELLÓ, E. JUNCOSA VECCHIERINI, Propuesta de cadena operativa de la producción cerámica prehistórica a mano, Pyrenae, 35, vol. 1, 2004, pp. 75-92.*
5. R. MARTINEAU, Brunissage, polissage et degrés de séchage. Un référentiel expérimental, in François Giligny et Sophie Méry (eds), Approches de la chaîne opératoire de la céramique. Le façonnage, Les nouvelles de l'archéologie, 119, 2010, pp. 13-19. *
6. Appunti delle lezioni

* 3-5 Forniti dal docente