Il corso di Antomia umana si prefigge l’obiettivo di fornire allo studente le conoscenze di base sulla organizzazione del corpo umano; sulla terminologia anatomica e i piani diriferimento; sull'apparato locomotore, sull'apparato tegumentario, su l'apparato respiratorio, sull'apparato digerente, sull'apparato genito-urinario, sull'apparato endocrino, sull'apparato cardiocircolatorio e timolinfatico, sul Sistema nervoso.
Il corso di Fisiologia si prefigge l’obiettivo di fornire allo studente le conoscenze di base del concetto di omeostasi e allostasi nei liquidi corporei dell’organismo animale finalizzato alla comprensione della fisiologia riproduttiva. Lo studente acquisirà i principi strutturali e funzionali dei principali sistemi della riproduzione indispensabili per il potenziale utilizzo delle biotecnologie riproduttive in campo animale.