Gelatine animali modificate con ciclodestrine, procedimento per la loro preparazione, pellicole ottenute dalle stesse e loro uso nel campo dell’imballaggio

12. consumo e produzione responsabili

Titolarità: Università degli Studi di Sassari

Inventori: MARIANI Alberto, SANNA Davide

Dipartimento: Scienze Chimiche, Fisiche, Matematiche e Naturali