AGRARIA - Concorso per n. 1 borsa di studio post-lauream nell’ambito del progetto “VALORISARDA - VALORIZZAZIONE DELLA CARNI BOVINE DI RAZZA AUTOCTONA SARDO-BRUNA E DELLA SUA FILIERA”, (P.S.R. 2014/2020 Sottomisura 16.1) VALORISARDOPSR2023NUDDA

È indetto un concorso, per titoli e colloquio, per il conferimento di n. 1 borsa di studio post-lauream della durata di 6 (mesi) mesi  per lo svolgimento della seguente attività di ricerca: “studio delle curve di accrescimento in fase di ingrassamento di bovini sottoposti a differente tecnica di alimentazione; misurazione delle ingestioni individuali; raccolta dei campioni biologici alla macellazione; raccolta dei campioni di carne; misurazioni al macello; determinazioni analitiche in laboratorio sulla carne”, finanziata sui fondi del progetto “VALORISARDA - VALORIZZAZIONE DELLA CARNI BOVINE DI RAZZA AUTOCTONA SARDO-BRUNA E DELLA SUA FILIERA”, (P.S.R. 2014/2020 Sottomisura 16.1) VALORISARDOPSR2023NUDDA CUP H89H20000650009del quale è responsabile la Prof.ssa Anna NUDDA presso il Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Sassari.