È indetto un concorso, per titoli e colloquio, per il conferimento di n. 1 borsa di studio post-lauream della durata di mesi 3 (tre) per lo svolgimento della seguente attività di ricerca: “Stima della risposta glicemica di un pane senza glutine prodotto

È indetto un concorso, per titoli e colloquio, per il conferimento di n. 1 borsa di studio post-lauream della durata di mesi 3 (tre) per lo svolgimento della seguente attività di ricerca: “Stima della risposta glicemica di un pane senza glutine prodotto mediante la sostituzione del saccarosio con un miele nonofloreale della Sardegna”, nell’ambito e sui fondi del progetto “FDS2017DELCARO” CUP: J85F20000350007 del quale è responsabile scientifico la Prof.ssa Alessandra DEL CARO presso il Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Sassari.